Beurre ou huile : pour des œufs au plat parfaitement cuits, un chef révèle ce qu’il utilise vraiment
Vous pensez peut-être qu’un œuf au plat ne mérite pas tant d’attention.…
Asperges et chèvre frais dans un appareil sans pâte : cette proportion exacte assure la tenue
Il y a des recettes qui surprennent dès la première bouchée. Celle-ci…
One pot pasta aux champignons : cuites ensemble, nappées d’une crème onctueuse et prêtes vite
Voici le genre de dîner qui rassure dès la première odeur. Les…
« Je l’ai goûté à Bangkok il y a 10 ans » : le dessert mangue-coco tout simple dont je raffole
Il suffit parfois d’une bouchée pour voyager. Ce dessert mangue-coco a ce…
Depuis que je prépare cette salade crevettes-agrumes, je ne fais plus aucune vinaigrette
Depuis que je prépare cette salade crevettes-agrumes, je n’ai plus besoin de…
Les grands-mères ajoutaient cet ingrédient dans leur soupe : il donne du goût et regorge de bienfaits
Il suffit parfois d’un seul ingrédient pour transformer une soupe ordinaire en…
« La meilleure quiche pour le printemps » : cette recette aux asperges et au saumon profite enfin de la saison
Quand les premières asperges vertes arrivent, on sent tout de suite que…
« Une poêle, et c’est tout » : mon gâteau aux pommes favori, prêt sans allumer le four
Vous n’avez pas envie d’allumer le four. Il fait trop chaud, ou…
« J’ai remplacé la vanille par cet agrume de mars » : mon dessert italien express a bluffé mes invités
J’ai changé un seul détail dans un grand classique, et tout le…
J’ai troqué les flans du commerce pour cette crème dessert au café maison, sans œufs et facile
Vous avez déjà regardé l’étiquette d’un flan du commerce en vous disant…
